韩式辣白菜炒饭的做法_菜谱_香哈网
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韩式辣白菜炒饭
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韩式辣白菜炒饭

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在韩国料理店辣白菜炒饭 是必须有的一道主食 它是韩餐中具有代表性的美食之一 也几乎是很多韩餐馆的招牌 但是能做的好吃的并不是很多 这里分享的可以厨师的秘方 不看一定会后悔哦!

作者: 朝族媳妇辣白菜
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系韩国料理
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  • 切大葱

    1/25 切大葱

  • 切洋葱

    2/25 切洋葱

  • 切苏子叶

    3/25 切苏子叶

  • 切火腿丁

    4/25 切火腿丁

  • 切辣白菜丁

    5/25 切辣白菜丁

  • 锅里倒入油

    6/25 锅里倒入油

  • 煎鸡蛋

    7/25 煎鸡蛋

  • 在辣白菜汤里放入糖

    8/25 在辣白菜汤里放入糖

  • 放入辣椒酱搅拌均匀

    9/25 放入辣椒酱搅拌均匀

  • 锅里放入辣白菜翻炒

    10/25 锅里放入辣白菜翻炒

  • 放入火腿丁

    11/25 放入火腿丁

  • 放入洋葱和大葱

    12/25 放入洋葱和大葱

  • 翻炒均匀

    13/25 翻炒均匀

  • 倒入酱汁

    14/25 倒入酱汁

  • 倒入米饭

    15/25 倒入米饭

  • 翻炒均匀

    16/25 翻炒均匀

  • 放入苏子叶

    17/25 放入苏子叶

  • 放入盐

    18/25 放入盐

  • 放入胡椒粉

    19/25 放入胡椒粉

  • 放入香油

    20/25 放入香油

  • 翻炒均匀

    21/25 翻炒均匀

  • 摆盘,放上苏子叶和炒饭

    22/25 摆盘,放上苏子叶和炒饭

  • 放入煎鸡蛋和海苔

    23/25 放入煎鸡蛋和海苔

  • 撒入芝麻

    24/25 撒入芝麻

  • 炒饭和鸡蛋拌均匀就可以开饭啦

    25/25 炒饭和鸡蛋拌均匀就可以开饭啦

  • 小贴士

    1、辣白菜要选择酸一点,发酵过来的,米饭最好用隔夜饭!
    2、配菜还可以加一些自己喜欢的,酱料看似简单,但绝不可缺少!
    3、鸡蛋一定要半熟的,味道才好!

    作者: 朝族媳妇辣白菜

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