香蕉桃子甜品的做法_菜谱_香哈网
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香蕉桃子甜品
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香蕉桃子甜品

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.0万

以前追老婆在一家餐厅吃过甜品,现在学会自己做了。

作者: 怀柔氏9IrC
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把桃子切片,铺在一个耐热的盘子。

    1/8 把桃子切片,铺在一个耐热的盘子。

  • 在上面,再把香蕉切成块状,铺在桃子上面。

    2/8 在上面,再把香蕉切成块状,铺在桃子上面。

  • 用一个不粘的平底锅把白糖,要用慢火把它弄成焦糖,差不多要变成这样,倒入上一些热水。

    3/8 用一个不粘的平底锅把白糖,要用慢火把它弄成焦糖,差不多要变成这样,倒入上一些热水。

  • 教堂差不多要变焦的时候,不要太黑,然后倒入一些热水。

    4/8 教堂差不多要变焦的时候,不要太黑,然后倒入一些热水。

  • 把面粉倒入一个碗中,加上一些白糖,然后再把融化的黄油倒进去,用手把它抓成颗粒状。

    5/8 把面粉倒入一个碗中,加上一些白糖,然后再把融化的黄油倒进去,用手把它抓成颗粒状。

  • 把做好的焦糖水淋在香蕉上。

    6/8 把做好的焦糖水淋在香蕉上。

  • 把做好的面粉铺满。

    7/8 把做好的面粉铺满。

  • 用个锡纸盖上放入烤炉,上火300度,下火360度,烤上4分钟,然后把锡纸拿开,再烤两分钟。

    8/8 用个锡纸盖上放入烤炉,上火300度,下火360度,烤上4分钟,然后把锡纸拿开,再烤两分钟。

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