简单版蛋黄酥的做法_菜谱_香哈网
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简单版蛋黄酥
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简单版蛋黄酥

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巨简单 豆沙很甜的话 就不放糖

作者: 志涛小郎君40
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蛋挞皮拿出来放软(放软就是这么放着不动)

    1/13 蛋挞皮拿出来放软(放软就是这么放着不动)

  • 糯米加一点点糖 揉成团 放水 蒸熟

    2/13 糯米加一点点糖 揉成团 放水 蒸熟

  • 蒸麻薯的过程 拿出鸭蛋黄

    3/13 蒸麻薯的过程 拿出鸭蛋黄

  • 少许白酒 烤箱 180℃ 十分钟

    4/13 少许白酒 烤箱 180℃ 十分钟

  • 蒸好的麻薯(虽然很丑)

    5/13 蒸好的麻薯(虽然很丑)

  • 各种东西好了以后 蛋挞皮也软了 擀成皮(你也可以不幹 随便)

    6/13 各种东西好了以后 蛋挞皮也软了 擀成皮(你也可以不幹 随便)

  • 拿出豆沙

    7/13 拿出豆沙

  • 好的 所有东西 全包进去

    8/13 好的 所有东西 全包进去

  • 包成团 不圆也可以 后面烤的时候会自己鼓起来

    9/13 包成团 不圆也可以 后面烤的时候会自己鼓起来

  • 涂蛋黄

    10/13 涂蛋黄

  • 撒芝麻

    11/13 撒芝麻

  • 烤箱200℃ 半个小时

    12/13 烤箱200℃ 半个小时

  • 好了 摆盘

    13/13 好了 摆盘

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