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柿餅外面帶霜为佳，免给人騙，试下霜是否有小許甜，如帶甜柿餅是生晒，不然外沾上面粉的!
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/8 面粉用水攪伴为糊狀
2/8 雞蛋打开攪伴加小許糖，柿餅带甜的，糖不要太多
3/8 小米清洗後，除去水份，加小許橄欖油炒一下，盛起加到已攪伴你面粉糊內內
4/8 加橄欖油煎餅
5/8 在面餅淋上蛋液
6/8 加上柿餅條
7/8 上碟
8/8 回看材料
小米面糊煎香一点，帶金黃，食時有脆甜感
