卷饼(小薄饼)的做法_菜谱_香哈网
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卷饼(小薄饼)
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卷饼(小薄饼)

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面团要和软一*

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料,面粉,水,油

    1/9 准备材料,面粉,水,油

  • 倒水和成面团,醒10分钟

    2/9 倒水和成面团,醒10分钟

  • 醒好后,揉成长条

    3/9 醒好后,揉成长条

  • 切成小剂子

    4/9 切成小剂子

  • 擀成饺子皮大小

    5/9 擀成饺子皮大小

  • 每个面皮上都刷上一层油

    6/9 每个面皮上都刷上一层油

  • 十张摞在一起,擀成小薄饼(摞太多层怕不好揭开哈)

    7/9 十张摞在一起,擀成小薄饼(摞太多层怕不好揭开哈)

  • 锅中水开后,上锅蒸五分钟

    8/9 锅中水开后,上锅蒸五分钟

  • 从锅中端出来,(小心烫手哦!)一层一层揭开,卷上自己喜欢吃的菜就可以了

    9/9 从锅中端出来,(小心烫手哦!)一层一层揭开,卷上自己喜欢吃的菜就可以了

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