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第二天熥一*
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 面加热水和面，不能太热别超过六七十度，会烫熟，醒面半小时
2/8 擀皮，大概直接十厘米左右
3/8 一沓七八张都可以 ，每一张刷满油，叠一起
4/8 一沓七八张，没试过更多张，怕不熟
5/8 叠一起先用手压开 ，再两面擀，不能单面擀
6/8 擀好，大概二十多里面直径，放锅屉上，抹油或者放屉布，上汽开锅蒸八分钟
7/8 开吃吧，豆芽菜，酸菜，韭菜炒鸡蛋，酸菜粉丝肉，还有打包的烤鸭，配上黄瓜葱丝甜面酱
8/8 一点不沾，每一层面必须刷满油，OK了
刷油刷满，再说一遍
