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1/14 所有食材备齐

2/14 香蕉去死切块

3/14 加入牛奶,破壁机打成汁

4/14 香蕉汁里筛入面粉

5/14 最好用手动打蛋器搅拌至无颗粒状

6/14 鸡蛋打入盆里,加入适量白糖,全蛋打发

7/14 全蛋打发这么太费事了,我用电动打蛋器打了有15分钟

8/14 将打发的蛋液倒入刚才的面糊里

9/14 快速翻拌均匀,以免消泡

10/14 用汤勺垂直倒入平底锅,自然成圆

11/14 煎至表面有粗泡

12/14 翻面略煎即熟

13/14 成品

14/14 两面加入果酱,就会华丽丽的变成铜锣烧

