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西葫芦含有较多维生素c,葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。
1/9 准备食材,清洗干净备用
2/9 西葫芦一分为四
3/9 如图切好所有菜
4/9 热锅做油,油七成热,放入葱煸出香味儿
5/9 放入番茄丁,炒出汁子
6/9 倒入少许的番茄酱,翻炒均匀
7/9 放入西葫芦,翻炒均匀
8/9 放入盐,翻炒至西葫芦段生即可
9/9 成品图
放入一点番茄酱,会更提升番茄西葫芦的味道