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用剩饭炒会比较有嚼劲
1/12 准备一碗饭
2/12 腊肠一根,鸡蛋两个
3/12 腊肠切片备用
4/12 鸡蛋打入碗里加盐搅拌均匀
5/12 锅里倒入油预热,然后放入腊肠翻炒片刻
6/12 接着倒入米饭,翻炒五六分钟
7/12 小火翻炒一下
8/12 倒入少许酱油继续翻炒
9/12 倒入鸡蛋翻炒两三分钟
10/12 待鸡蛋熟了就可以了
11/12 装盘
12/12 美美哒,开吃!
因为鸡蛋里已经有盐了,而且炒的时候也加了酱油,所以不需要再放盐了。