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以前在香哈看过别人做差不多的，然后这是自己刚刚做的。心得：盐要比平时多放一丢丢。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 豆腐皮要泡洗一下，芹菜可多一些
2/6 姜蒜切碎，猪肉适量，都准备好(✪▽✪)
3/6 先将肥肉放锅里煎一下，然后再倒入花生油，炼出油后放瘦肉，等肉变色后，放入葱头、姜蒜，炒几下。
4/6 感觉肉差不多后，把豆腐皮放锅里炒几下
5/6 然后放入葱、芹菜、芹菜叶，翻炒一会后下酱油，盐，继续炒约1-2分钟（这次没放水，芹菜里有些些）
6/6 装盘
