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这是在VIP名厨课菜品试做里面学到的,高压锅在几分钟做出软糯鲜香,素菜中带有肉味这种独特味道的焖南瓜,即快又好吃而且简单易做,现在整理出来,和大家分享一下!
1/13 金丝南瓜一个
2/13 切开,只要一半
3/13 切牙,去瓤
4/13 热锅凉油
5/13 放入葱,姜,蒜和白芷炒香
6/13 放入酱油
7/13 耗油
8/13 水
9/13 盐
10/13 糖
11/13 入味以后放入高压锅
12/13 放入南瓜,上汽以后打三分钟
13/13 摆盘
1.用高压锅打南瓜,根据南瓜的老嫩来调整时间,我的南瓜偏嫩,我用的时间稍微少点
2.这样做出来的南瓜有种 肉香特别美味,大家不妨一试