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秋天来了，鲜香美味的冬瓜排骨汤必须给自己来一碗。平时没有太多时间用砂锅让它小火慢炖，那就用高压锅替代吧，简单方便，这样做我真的觉得比砂锅煲汤还好喝，保证你能喝几碗，喝了还想喝＆
28分钟
家常味
初级
羹类
其他
其他
1/7 排骨加盐，面粉洗净
2/7 生姜切块备用
3/7 高压锅加水，放入排骨，姜块（如果想多喝点汤就加多一点水）盖好锅盖，至高压锅上汽，把时间调好，开中小火先压排骨10-12分钟
4/7 冬瓜备用
5/7 排骨压好之后，再倒入冬瓜，盖上锅盖，继续高压锅至上汽，开中小火，压6-8分钟
6/7 待排骨起锅前，开火翻煮加入适量盐调味
7/7 完成!
