保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 104收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.6万
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备食材
2/13 锅里洗干净放入大米进去煮
3/13 大火烧开煮五分钟
4/13 大米，六成熟关火
5/13 用沥筛把米饭沥干水分
6/13 锅里放入少许油，放入五花肉进去煎至金黄
7/13 放入土豆丁翻炒均匀
8/13 加入一勺盐搅拌均匀
9/13 扣上米饭加入少许水，延着周围进去水
10/13 盖上锅盖煮十分钟
11/13 关火了，熟了
12/13 香喷喷的土豆猪肉饭就闷好了
13/13 煮好的时候满屋飘香
大米在刚开始煮的是不要煮过了，以免做土豆饭的时候不好吃，在焖土豆的时候。水要加少许，不易过多
