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日本豆腐可以祛脂降压,抑癌抗瘤。口感嫩滑,营养丰富。
1/19 木耳泡发洗净
2/19 日本豆腐轻轻挤出
3/19 切片备用
4/19
5/19 粘上生粉
6/19 锅里加油烧热后,煎制豆腐
7/19 注意翻面,以免糊底
8/19 两面煎至金黄时,控油捞出
9/19 胡萝卜,蒜薹,辣椒洗净切好备用
10/19
11/19 取一空碗,倒入水淀粉,盐,糖
12/19 加酱油和醋
13/19 油烧热,入豆瓣酱煸炒
14/19 加葱姜蒜
15/19 倒入胡萝卜,蒜薹,木耳和辣椒
16/19 倒入拌好的料汁
17/19 把日本豆腐倒进去搅拌均匀
18/19 一道美味的鱼香日本豆腐就做好了
19/19 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
翻锅动作要轻