椒盐排条的做法_菜谱_香哈网
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椒盐排条
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椒盐排条

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备大排三块洗净

    1/12 准备大排三块洗净

  • 将大排切成均匀的条状

    2/12 将大排切成均匀的条状

  • 用盐和鸡蛋把肉腌制十五分钟

    3/12 用盐和鸡蛋把肉腌制十五分钟

  • 把配菜切好

    4/12 把配菜切好

  • 将生粉放入肉中搅拌均匀

    5/12 将生粉放入肉中搅拌均匀

  • 锅内油烧热,把排条放入油锅炸

    6/12 锅内油烧热,把排条放入油锅炸

  • 都炸好捞出

    7/12 都炸好捞出

  • 把排条放入油锅再炸一遍,直至颜色变得金黄即可出锅

    8/12 把排条放入油锅再炸一遍,直至颜色变得金黄即可出锅

  • 用底油把配菜翻炒一会

    9/12 用底油把配菜翻炒一会

  • 加入排条一起翻炒

    10/12 加入排条一起翻炒

  • 最后撒上椒盐调味即可

    11/12 最后撒上椒盐调味即可

  • 一道香酥可口椒盐排条就完成了

    12/12 一道香酥可口椒盐排条就完成了

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