青蒜炒三层肉的做法_菜谱_香哈网
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青蒜炒三层肉
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青蒜炒三层肉

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青蒜炒三层肉,很美味的下饭菜

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 三层肉切薄片备用

    1/8 三层肉切薄片备用

  • 青蒜切小段,红尖椒切小片

    2/8 青蒜切小段,红尖椒切小片

  • 净锅,小火,倒入切好的三层肉煸炒

    3/8 净锅,小火,倒入切好的三层肉煸炒

  • 煸炒至三层肉出油呈金黄色

    4/8 煸炒至三层肉出油呈金黄色

  • 加入适量生抽,盐,鸡精,料酒,醋和少许白糖,洒少许清水,煮开

    5/8 加入适量生抽,盐,鸡精,料酒,醋和少许白糖,洒少许清水,煮开

  • 下入切好的青蒜和红尖椒

    6/8 下入切好的青蒜和红尖椒

  • 翻炒两三分钟即可出锅

    7/8 翻炒两三分钟即可出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    三层肉一定要煸炒出油才好吃

    作者: 凝露冰心

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