保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 629收藏
独家 · 4.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.2万
当馒头碰上鸡蛋，它们会发生什么故事呢？您可以把它当作小零食，也可以当早餐吃，配粥也不错的哦，做法简单还便宜。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 凉的红糖馒头切小方块，也可以选择随便的馒头
2/8 鸡蛋打散加入葱花拌匀，备用
3/8 锅下色拉油，待五层热时下馒头块，小火翻炒制酥脆
4/8 倒入鸡蛋液，小火煎制
5/8 鸡蛋液凝固后翻面继续煎炒片刻，再打散
6/8 装盘，撒上熟黑芝麻，香菜点缀，淋上酸甜酱
7/8 各种拍
8/8 这是一道美味又实惠的小吃
*br/>2.油不要太多，不然吃起来会特别的油腻
3.全程小火煎制
