萝卜海带排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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萝卜海带排骨汤
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萝卜海带排骨汤

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萝卜海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常汤煲,汤鲜味美。有益气补血之能。

作者: 浅夏是个吃货
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 海带用温水浸泡20分钟,用手多搓洗几遍,直到海带表面没有沙子和海盐才可以

    1/8 海带用温水浸泡20分钟,用手多搓洗几遍,直到海带表面没有沙子和海盐才可以

  • 海带切丝

    2/8 海带切丝

  • 白萝卜和胡萝卜洗净去皮切块,姜切片

    3/8 白萝卜和胡萝卜洗净去皮切块,姜切片

  • 排骨焯水捞出过清水冲洗干净

    4/8 排骨焯水捞出过清水冲洗干净

  • 准备一个汤碗,先放海带再放萝卜姜片

    5/8 准备一个汤碗,先放海带再放萝卜姜片

  • 放入排骨

    6/8 放入排骨

  • 加八分的清水,上锅隔水炖40分钟

    7/8 加八分的清水,上锅隔水炖40分钟

  • 加盐调味即可

    8/8 加盐调味即可

  • 小贴士

    1.海带一定要多清洗几遍,表面有很多的沙跟海盐
    2.排骨要焯水

    作者: 浅夏是个吃货

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