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萝卜海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常汤煲,汤鲜味美。有益气补血之能。
1/8 海带用温水浸泡20分钟,用手多搓洗几遍,直到海带表面没有沙子和海盐才可以
2/8 海带切丝
3/8 白萝卜和胡萝卜洗净去皮切块,姜切片
4/8 排骨焯水捞出过清水冲洗干净
5/8 准备一个汤碗,先放海带再放萝卜姜片
6/8 放入排骨
7/8 加八分的清水,上锅隔水炖40分钟
8/8 加盐调味即可
1.海带一定要多清洗几遍,表面有很多的沙跟海盐
2.排骨要焯水