火腿蒸豆腐的做法_菜谱_香哈网
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火腿蒸豆腐

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独家 · 12.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.3万

豆腐吸收了火腿的味道,特别鲜美,让这道菜更鲜美,有小秘诀,跟我来学吧

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料备用

    1/8 准备材料备用

  • 600毫升清水,放豆腐,加盐,开大火焖煮

    2/8 600毫升清水,放豆腐,加盐,开大火焖煮

  • 水开后,取出豆腐备用

    3/8 水开后,取出豆腐备用

  • 豆腐切大片装盘备用

    4/8 豆腐切大片装盘备用

  • 火腿铺在豆腐上面,撒盐,料酒,鸡精调味

    5/8 火腿铺在豆腐上面,撒盐,料酒,鸡精调味

  • 冷水上锅蒸20分钟左右,滴猪油即可

    6/8 冷水上锅蒸20分钟左右,滴猪油即可

  • 一道美味的火腿蒸豆腐就做好了

    7/8 一道美味的火腿蒸豆腐就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    8/8 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    豆腐加盐水煮一遍,能去掉豆*

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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