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蒸火腿
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蒸火腿

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.3万

这是我自创的,大家可以自己试着做。味道非常棒的。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 材料。

    1/6 材料。

  • 肉馅,鸡蛋,姜剁碎,酱油,盐,芝麻油都放一起。

    2/6 肉馅,鸡蛋,姜剁碎,酱油,盐,芝麻油都放一起。

  • 淀粉用适量水拌好。

    3/6 淀粉用适量水拌好。

  • 把淀粉水慢慢给肉馅加,一边加一边拌。拌匀呈糊状。

    4/6 把淀粉水慢慢给肉馅加,一边加一边拌。拌匀呈糊状。

  • 容器抹油,把糊打入容器里。蒸十五分钟。

    5/6 容器抹油,把糊打入容器里。蒸十五分钟。

  • 盛盘待用。

    6/6 盛盘待用。

  • 小贴士

    火腿全靠淀粉来固定给型,淀粉可以适当多放一些。

    作者: 美味人生_OFoJ

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