香烤黑椒猪舌的做法_菜谱_香哈网
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香烤黑椒猪舌
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香烤黑椒猪舌

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口条是餐桌上一道常见的下酒菜 创意了一个新做法 加入西餐元素 味道也不错哦

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪舌飞水 加入葱段姜片和料酒

    1/10 猪舌飞水 加入葱段姜片和料酒

  • 猪舌变色捞出 用刀切除表面白色舌苔

    2/10 猪舌变色捞出 用刀切除表面白色舌苔

  • 切成片 加入姜汁

    3/10 切成片 加入姜汁

  • 黑椒酱

    4/10 黑椒酱

  • 料酒

    5/10 料酒

  • 盐

    6/10

  • 加入口蘑片和苹果片

    7/10 加入口蘑片和苹果片

  • 加入洋葱和黑胡椒粉 拌匀 腌制一小时

    8/10 加入洋葱和黑胡椒粉 拌匀 腌制一小时

  • 把腌制好的猪舌全部倒入烤盘 180℃烤制五六分钟

    9/10 把腌制好的猪舌全部倒入烤盘 180℃烤制五六分钟

  • 摆盘上桌了

    10/10 摆盘上桌了

  • 小贴士

    1-猪舌腌制时间越长越入味
    2-烤制时间请根据个人烤箱情况做出相应调整

    作者: -自在随风-

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