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每当桌子上有土豆丝，饭就可以少吃一点，土豆丝可以当主食。
1/3 把红萝卜，土豆刨成丝后洗一下，把土豆中的淀粉洗干净
2/3 把油锅加热放入土豆丝翻炒，加少量的醋加入适量的盐巴生抽辣椒酱炒熟时加点鸡精拌均匀出锅。
3/3 是不是很简单，没办法，太忙了，只能做简单一点的菜。
把土豆中的水淀粉洗掉，这样炒的时候不容易糊锅
12分钟
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