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青椒土豆丝土豆不喜欢脆脆的，还是软软的比较喜欢吃，小时候妈妈经常这样炒土豆丝给我吃，感觉土豆丝炒的方法虽然简单但是炒发不一样口味也不一样
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 青椒洗干净，切成丝备用
2/5 土豆切丝放水里洗干净，备用
3/5 锅中倒入油烧7成熟，加入青椒炒一会
4/5 炒两下青椒后再加入晾干水分的土豆丝炒
5/5 炒到土豆熟了时，再加入盐，鸡精，就可以出锅了
青椒土豆丝很简单平常的一道家常菜，主要是切土豆丝时大小均匀，想吃脆的把土豆丝多洗洗，洗干净淀粉，想吃软的就留点淀粉就这么简单
