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青椒土豆丝
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青椒土豆丝

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青椒土豆丝,一道最家常的菜。好吃,快手,又下饭。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系农家菜
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  • 准备食材,土豆2个,青椒2个

    1/9 准备食材,土豆2个,青椒2个

  • 土豆去皮用工具切丝,用凉水捞2遍去除多余的淀粉,沥出备用

    2/9 土豆去皮用工具切丝,用凉水捞2遍去除多余的淀粉,沥出备用

  • 青椒切丝备用

    3/9 青椒切丝备用

  • 起油锅,放入葱,花椒粒煸香

    4/9 起油锅,放入葱,花椒粒煸香

  • 放入土豆丝翻炒2分钟

    5/9 放入土豆丝翻炒2分钟

  • 在放入青椒丝翻炒

    6/9 在放入青椒丝翻炒

  • 加入适量的盐的少许五香粉翻炒至土豆丝断生。即可出锅。

    7/9 加入适量的盐的少许五香粉翻炒至土豆丝断生。即可出锅。

  • 成品

    8/9 成品

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    快手菜,大火快速翻炒。

    作者: 琳琳很多我姓王

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