青椒土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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青椒土豆丝
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青椒土豆丝

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独家 · 31.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4234

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/8 准备好材料

  • 土豆去皮擦成丝洗去多余的淀粉,然后用清水浸泡备用

    2/8 土豆去皮擦成丝洗去多余的淀粉,然后用清水浸泡备用

  • 青尖椒洗净去籽切成丝,蒜切末备用

    3/8 青尖椒洗净去籽切成丝,蒜切末备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

    4/8 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入青尖椒、土豆丝翻炒至断生

    5/8 放入青尖椒、土豆丝翻炒至断生

  • 加入盐、鸡精、料酒、白糖翻炒均匀

    6/8 加入盐、鸡精、料酒、白糖翻炒均匀

  • 出锅前淋上香油即可

    7/8 出锅前淋上香油即可

  • 成品图

    8/8 成品图

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