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说到焗饭,我想应该没有人不爱吃吧?今天做的五彩芝士焗饭香气四溢,五彩缤纷,黄金诱人,浓浓芝士拉丝,一口下去那滋味根本无法言表,只有吃过才能体会到,非常好吃,家里有不爱吃饭的小朋友,给他做碗这个,估计他可以吃的颗粒不剩呢?不信你就试试吧
1/13 拉丝效果非常棒
2/13 准备好玉米粒,豌豆粒,虾米。胡萝卜,香肠,羊葱,腰果全部洗净后切丁备用
3/13 准备好一碗米饭和马苏里拉奶酪
4/13 锅内下10克色拉油,油温3成热时下入虾米爆出香味
5/13 加入步骤2剩余的所有材料,翻炒30秒左右
6/13 加入少许的盐和胡椒粉翻炒几下
7/13 倒入米饭用木铲将米饭炒散
8/13 加入少许的味极鲜调味增色,炒拌均匀即可
9/13 炒好的米饭装入耐高温的碗中
10/13 米饭表面均匀的铺上马苏里拉奶酪,覆盖满所有米饭哦
11/13 送入烤箱中下层,上下火180度烤10分钟
12/13 时间到,戴上耐高温手套取出,然后趁热开吃吧!好香哦
13/13 吃时候肌肤不要碰到碗,碗的余温度数还很高,容易烫伤哦
1.米饭最好是隔夜饭,偏硬点的
2.烤制的温度根据自家烤箱的特点适当的调整
3.做焗饭的材料随自己喜欢,可以是海鲜、肉类,甚至水果都可以,只要适合自己口味
4.温馨提示:注意别伤着皮肤哦