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放点红辣椒更好,炒菜可以根据自己的爱好随意搭配。如果吃的时候拌点蒜,味道更好!
1/11 把面粉、鸡蛋、淀粉、盐放入盆中。
2/11 加入水搅拌成糊糊,勺子舀起来能流动,不要太稠。
3/11 舀一勺放入电饼铛中,摇均匀。
4/11 一般最多两分钟就可以拿出来了。
5/11 凉凉后,切成菱形。
6/11 土豆丝、青椒切丝,葱花切小段。
7/11 土豆丝焯水,两分钟就好了。
8/11 盛出过凉水备用。
9/11 放入葱花和青椒炒出香味。
10/11 放入土豆丝,加入味极鲜。
11/11 加入鸡蛋饼翻炒两分钟就可以出锅了。