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这是孩子们最喜欢吃的口味,今天兴趣高就做了几个,大家一起尝尝哈,味道很棒的哦,外酥里嫩,一口咬下去有香蕉和巧克力的香味融合一体,感觉很微妙,让人不知不觉的想继续吃下去,慢慢享受这独特的香酥脆嫩爽滑的感觉……
1/17 鸡蛋打入碗中,划散成蛋液
2/17 巧克力装入碗内,隔水融化
3/17 香蕉中间切断,成两段
4/17 把香蕉心里的肉掏出来
5/17 再剥去外皮
6/17 将溶化后的巧克力糊,倒入香蕉心内,八分满
7/17 再将刚挖出的香蕉心肉塞住香蕉口,以免巧克力流出
8/17 沾满淀粉
9/17 将多余的淀粉抖掉
10/17 沾满蛋液
11/17 再裹上面包糠
12/17 依次做好备用
13/17 锅置火上,放入半锅油
14/17 油7成热,放入备好的香蕉
15/17 炸至金黄色捞出沥油
16/17 一道美味的巧克力香蕉酥就做好了
17/17 我是林乡,来香哈一起交流吧!
嫌麻烦的话,可以将香蕉炸好后再淋入巧克力糊,这样也是有一种美味哦。