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改变一下传统牛排吃法~
15分钟
家常味
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1/7 牛排自然解冻(肉眼或者菲力)，配菜切块，蒜切片备用。
2/7 牛排切小块，撒少量盐，加蚝油和磨碎的黑胡椒粒腌制十分钟。
3/7 我用的是牛排附赠的黄油，小火融化开。
4/7 先下配菜煸出香味
5/7 再放入腌制好的牛肉块，中火炒到牛肉表面变色，倒入牛排附赠的黑胡椒汁，再炒两分钟即可盛出。
6/7 这样即解决了冰箱库存，又可以换个口味，牛肉粒带着彩椒的香味，掌握好时间，炒出来的牛肉嫩嫩的口感很棒！
7/7 色香味俱全哦，做法超级简单，要不要试试？
