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牛肉与黑椒是非常经典的搭档，永远那么美味。
15分钟
黑椒
中级
其他
炒
其他
1/8 准备材料
2/8 彩椒切块。
3/8 牛肉切丁，放料酒，生抽，黑椒粉。再放一些生粉，调均匀，放生粉可以使牛肉炒熟后变嫩。
4/8 油锅加热，放油，油热倒入牛肉丁。
5/8 快速翻炒，变色盛出。
6/8 倒入彩椒，加些蒜末翻炒，放酱油，如果锅比较干可以淋少量热水。
7/8 最后倒入炒好的牛肉丁，放少量盐，翻炒均匀立刻出锅。
8/8 摆在盘子里 香喷喷!
牛肉易熟，快速翻炒后随即盛出!
