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简单且美味的家常菜哦!
1/5 将土豆切厚片,如图
2/5 取一个碗,放入适量面粉,打入一个鸡蛋,倒入适量水,搅拌至糊状,如图
3/5 将土豆片均匀地裹上面浆,如图
4/5 放入电饼秤或平底锅煎3~5分钟
5/5 装盘,放入适量孜然面既可
面浆不要和的太稀,否则面浆会和土豆分开