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味道很好,特别适合配大米饭吃。而且很简单。
1/6 杏鲍菇洗净,撕成丝倒入乘好水的锅中。烧开水,多焯一会。
2/6 尖椒洗净去根,切成丝。
3/6 焯好的杏鲍菇捞出沥水。锅内烧油,倒入杏鲍菇。
4/6 翻炒一会倒入酱油,五香粉,花椒粉,盐,翻炒均匀。
5/6 倒入切好的尖椒,翻炒。
6/6 一盘香喷喷的尖椒杏鲍菇就出锅啦。
撕的丝比切的好吃