鱼头,豆腐,油,生姜,盐,胡椒粉,生抽,老抽,耗油,干辣椒,料酒
鱼头,油,姜,干辣椒,蒜,小葱段,生抽,老抽,醋,白酒,盐,鸡精,香油
草鱼头,小葱,姜片,大蒜,白酒,红烧酱油,白糖,盐,淀粉
雄鱼头,干辣椒,大葱,姜,蒜,豆瓣酱（或黄豆酱）,葱花,料酒,香醋,生抽,盐,菜籽油
鱼头,油,酱油,盐,葱花,生姜,料酒,葱白段,鸡精,大蒜
雄鱼头,大葱,老姜,大蒜籽,小米椒,黄豆酱,料酒,香醋,生抽,盐,葱花,香菜叶
鱼头,豆腐,油,生姜,干辣椒,盐,糖,料酒,老抽,蒜苗,水
鱼头,油,料酒,盐,鸡精,蒜叶,蒜,生姜,辣椒
鱼头,葱,姜,啤酒,蒜
鱼头,老豆腐,油,盐,酱,醋,糖,生抽,老抽,姜,大蒜头,葱花,八角,香叶,桂皮,料酒
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