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在哈友的帮助下，这次真的成功了，很有成就感，谢谢了。传上和哈友分享一下，
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 面粉用溫水和硬醒置一个小时，开始洗面
2/11 洗多次后面浆
3/11 过筛盖上保鲜膜，放冰箱4小时
4/11 面筋上蒸锅蒸十五分钟
5/11 凉后切成小块备用
6/11 锅中放入水，水开把有面浆盘放在水上，盖上盖2一3分钟，
7/11 打开锅盖有泡就拿出，盘底部冲下凉水
8/11 揭下看到晶莹剔透的就行了
9/11 准备调料
10/11 切好黄瓜丝，香菜碎和凉皮
11/11 凉皮放入碗中，加入配菜和芝麻酱调料即可。
