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味道好，有营养，合适做孩子的辅食。
1/4 鸡蛋打散加水（1:1）加盐搅拌均匀（不加盐鸡蛋蒸不熟）
2/4 下锅蒸熟
3/4 木耳瘦肉剁成沫，葱切段，热锅下油炒熟木耳肉沫加盐鸡精，最后下葱炒几下就好了。
4/4 将炒好的香料盖在蒸熟的蛋上就可以了。
蒸蛋的时间，炒料同步进行省时间。
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