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小素菜更可口
1/5 土豆去皮洗净改刀切片
2/5 豆腐打成小块
3/5 锅里放油，油开葱姜蒜爆锅，放入土豆大火翻炒，加入酱油
4/5 翻炒一分钟左右，加水放入豆腐，加一勺鸡精，还有食盐转中火炖至土豆熟即可
5/5 出锅，来点大米饭，开造
简单，没什么特别技巧，想快点熟土豆片就薄一些
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