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朋友从四川带来家养猪,做成腊肉,扑鼻的香味,青菜的清香味,再来点红色辣椒,荤素搭配,色香味俱全。孩子炒鸡喜欢。
1/4 腊肉洗净,切片,冷锅热油,放入腊肉,翻炒
2/4 青菜洗净备用,放入大蒜,再放入青菜
3/4 再放入大红辣椒
4/4 青菜炒熟即可出锅
1.腊肉在锅里炒至肥肉出油,这样青菜会非常好吃。2.青菜炒至刚刚熟就好,时间长了清香味没了,不好吃。