腊肠炒青菜的做法_菜谱_香哈网
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腊肠炒青菜
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腊肠炒青菜

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添加木耳可以去火

作者: 小时候的饭香
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 切好腊肠与辅料

    1/6 切好腊肠与辅料

  • 木耳发泡一上午,洗干净。

    2/6 木耳发泡一上午,洗干净。

  • 上海青洗干净

    3/6 上海青洗干净

  • 蒜蓉

    4/6 蒜蓉

  • 油锅先放腊肠与辅料,炒三分钟把腊肠里面的油炒出来。再放木耳与青菜。

    5/6 油锅先放腊肠与辅料,炒三分钟把腊肠里面的油炒出来。再放木耳与青菜。

  • 添加醋、酱油(少许)盐之后约炒四分钟,即可出锅。

    6/6 添加醋、酱油(少许)盐之后约炒四分钟,即可出锅。

  • 小贴士

    放入青菜之后添加醋可使青菜脆绿

    作者: 小时候的饭香

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