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手抓饼
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手抓饼

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独家 · 6523浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

作者: 梦秋00
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白面放入盆中,放白糖,盐

    1/19 白面放入盆中,放白糖,盐

  • 放入鸡蛋,水

    2/19 放入鸡蛋,水

  • 和好,在面的表面抹一层油,盖上盖子醒1个小时

    3/19 和好,在面的表面抹一层油,盖上盖子醒1个小时

  • 锅中放油烧热放入少许白面炒至金黄色到入碗里

    4/19 锅中放油烧热放入少许白面炒至金黄色到入碗里

  • 油酥就做好了

    5/19 油酥就做好了

  • 把醒好的面分成三份

    6/19 把醒好的面分成三份

  • 拿一份檊成薄片

    7/19 拿一份檊成薄片

  • 在上面抹匀油酥

    8/19 在上面抹匀油酥

  • 如图所示:叠成扇子样

    9/19 如图所示:叠成扇子样

  • 叠好了,在往长抻一抻

    10/19 叠好了,在往长抻一抻

  • 在从一头往另一头卷起来

    11/19 在从一头往另一头卷起来

  • 在把尾部压在下面

    12/19 在把尾部压在下面

  • 都卷好了

    13/19 都卷好了

  • 盖上盆子在醒10分钟

    14/19 盖上盆子在醒10分钟

  • 檊成圆饼

    15/19 檊成圆饼

  • 锅中放油烧热放入园饼

    16/19 锅中放油烧热放入园饼

  • 烙至两面都金黄金就好了

    17/19 烙至两面都金黄金就好了

  • 一个饼就好了,在把其余的都烙完

    18/19 一个饼就好了,在把其余的都烙完

  • 这是都烙好了的

    19/19 这是都烙好了的

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