香蕉派(手抓饼版)的做法_菜谱_香哈网
香蕉派(手抓饼版)
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香蕉派(手抓饼版)

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香蕉换个吃法,也不错哦!操作方便,简单易学,跟大家分享下喽!

作者: 敏敏家肴
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/15 准备好食材。

  • 香蕉去皮切碎。

    2/15 香蕉去皮切碎。

  • 速冻里拿出手抓饼,过两分钟整理一下,把香蕉碎放在饼皮的一边。

    3/15 速冻里拿出手抓饼,过两分钟整理一下,把香蕉碎放在饼皮的一边。

  • 盖上另一边。

    4/15 盖上另一边。

  • 整理一下,尽量的做成长方形。

    5/15 整理一下,尽量的做成长方形。

  • 然后再用叉子压出纹路封口。

    6/15 然后再用叉子压出纹路封口。

  • 四边都用叉子压一下。

    7/15 四边都用叉子压一下。

  • 用刀在上面,划三道口子,好出气。这时候预热烤箱180度,十分钟。

    8/15 用刀在上面,划三道口子,好出气。这时候预热烤箱180度,十分钟。

  • 鸡蛋用隔蛋器把蛋黄和蛋清分离。哈哈,瞧,又是一个双黄蛋。

    9/15 鸡蛋用隔蛋器把蛋黄和蛋清分离。哈哈,瞧,又是一个双黄蛋。

  • 直接用叉子把蛋黄搅碎。

    10/15 直接用叉子把蛋黄搅碎。

  • 香蕉派坯放入铺好油纸的烤箱盘中,再刷上蛋黄液。

    11/15 香蕉派坯放入铺好油纸的烤箱盘中,再刷上蛋黄液。

  • 正面全部刷好的样子。

    12/15 正面全部刷好的样子。

  • 把香蕉派坯放入烤箱中,180度烤三十分钟。

    13/15 把香蕉派坯放入烤箱中,180度烤三十分钟。

  • 烤好的香蕉派出炉喽。

    14/15 烤好的香蕉派出炉喽。

  • 美美的,甜甜的香蕉派就完成了。

    15/15 美美的,甜甜的香蕉派就完成了。

  • 小贴士

    手抓饼皮里面本身就有油份,所以烤的时候它就有滋滋的油冒出来。也可以用飞饼皮做,也可以里面放不同的水果馅料。各家的烤箱脾气不同,友友们可根据自家的烤箱来定制火候和烤制时间。

    作者: 敏敏家肴

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