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手抓饼做法多样，今天分享一道超级好吃的苹果派，领失败一次就能成功，酥脆香甜果味浓，大家一起来做哦！
25分钟
香酥
初级
其他
烘焙
其他
1/10 成品图
2/10 准备好材料，将苹果去皮切成小块
3/10 不粘锅中放入黄油，小火融化
4/10 锅中倒入苹果丁，炒软
5/10 倒入搅拌好的淀粉水，继续翻炒，直到水分吸收，关火，将苹果馅放凉备用
6/10 取一张手抓饼放到油纸上，将苹果馅铺到手抓饼上，边边捏起来
7/10 另取一张手抓饼切成宽度一致的长条，井字交叉铺到苹果派上
8/10 刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻
9/10 烤箱提前预热5分钟，上下火180度中下层烤25分钟
10/10 烤好后拿出放温后即食
1.苹果丁要切小一点
2.苹果派上铺的手抓饼长的部分卷到下面，不要切掉，烤的时候膨胀会变短
3.表面最好刷蛋黄液，上色更好看
