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黑豆乌鸡汤

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黑豆乌鸡汤具有补血、养颜、乌发、养心安神之功效,经常食用好处多多!

作者: 食之美
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好原材料

    1/9 准备好原材料

  • 把黑豆提前用清水浸泡4小时

    2/9 把黑豆提前用清水浸泡4小时

  • 烧开水把乌鸡焯水变色

    3/9 烧开水把乌鸡焯水变色

  • 捞起用清水冲洗干净

    4/9 捞起用清水冲洗干净

  • 把全部食材放入锅中加入适量清水

    5/9 把全部食材放入锅中加入适量清水

  • 大火烧开改小火煲1.5至2小时

    6/9 大火烧开改小火煲1.5至2小时

  • 食用前调入适量盐少量胡椒粉

    7/9 食用前调入适量盐少量胡椒粉

  • 一道美味的黑豆乌鸡汤就做好了

    8/9 一道美味的黑豆乌鸡汤就做好了

  • 我是食之美来香哈一起交流吧

    9/9 我是食之美来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    煲汤水的份量要一次性加足,以免中途加水影响汤的口感。

    作者: 食之美

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