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青瓜鸡蛋
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青瓜鸡蛋

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独家 · 6671浏览 · 1.3万做过 · 站内排名21.4万

清感,水分足,鸡蛋好吃

作者: 艺菲君hSiQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 先煎蛋,不用煎得十分熟,这样就能倒出了,我不喜欢吃太散太小的蛋块,所以没搅拌散,我还喜欢在打散蛋的时候就加盐

    1/4 先煎蛋,不用煎得十分熟,这样就能倒出了,我不喜欢吃太散太小的蛋块,所以没搅拌散,我还喜欢在打散蛋的时候就加盐

  • 炒青瓜,可以放入一点水进去炒

    2/4 炒青瓜,可以放入一点水进去炒

  • 青瓜有些软了就放鸡蛋一起炒,加盐酱油蚝油

    3/4 青瓜有些软了就放鸡蛋一起炒,加盐酱油蚝油

  • 试吃几块差不多了就可以了,这次青瓜切得有些厚了,切薄点更好吃

    4/4 试吃几块差不多了就可以了,这次青瓜切得有些厚了,切薄点更好吃

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