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使用咖喱块全程不需要放盐,如用咖喱粉需加少许盐!(家人不爱吃洋葱,主料未加洋葱)
1/4 鸡胸肉、胡萝卜、土豆切丁
2/4 玉米粒、豌豆粒是超市买冰冻的成品(不放也行)
3/4 倒油预热,三丁放入爆炒,出香味则加入500g的水,炖十分钟后加入咖喱块,小火不停的搅拌防止粘锅!三五分钟就好了。
4/4 米饭压出碗形倒扣盘中,淋上鸡肉咖喱,撒上黑芝麻,成图如下!
一盒咖喱块+一个土豆+一个胡萝卜+一块鸡胸肉=四人份