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豆腐也可以这样吃，色香味俱全。
1/3 千叶豆腐菜场买来，洗净，切片，青灯椒红萝卜也洗净切片，备用。
2/3 热锅冷油，油热至6分热，放入红萝卜翻炒，再放入青灯椒和千叶豆腐。
3/3 翻炒几分钟后，放入盐，葱花，即可出锅，简单快捷。
千叶豆腐一般是放在冷冻箱里买卖，买回来洗净还是冰冻的，在煎炒是多炒一会儿，千叶豆腐会变大，即可熟了。
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