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好吃下饭的一道家常菜，千叶豆腐吃着很入味哦。
44分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 千叶豆腐、洋葱、青椒、红椒、姜、蒜洗净。
2/11 千叶豆腐切片(或切成自己喜欢的形状)，青椒、红椒、洋葱切小块，姜和蒜切粒。
3/11 锅里放适量油烧热，放入千叶豆腐两面煎一下，(锅太小、我分几次煎的)。
4/11 全部煎过的千叶豆腐。
5/11 淀粉加少许水调匀备用。
6/11 锅里加适量油烧热，倒入姜粒、蒜粒、青椒、红椒、洋葱炒出香味。
7/11 倒入千叶豆腐翻炒均匀。
8/11 加入生抽、白糖、胡椒粉、蚝油炒匀入味
9/11 沿着锅边一圈倒入水淀粉烧沸腾。
10/11 加少许盐、味精快速翻炒均匀。
11/11 盛入盘、即食。
千叶豆腐在锅里煎的时候，遇热会膨胀变大(别吓到了哦)，盛出来后就变小了。煎过后吃着口感真心不错。(味精可根据个人口味添加)。
