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千叶豆腐
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千叶豆腐

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千叶豆腐Q弹美味,做法也各种各样。

作者: 全职妈妈爱动漫
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将千叶豆腐切片。注意不要切太薄啦。

    1/4 将千叶豆腐切片。注意不要切太薄啦。

  • 将大蒜切片,里脊肉切片,辣椒和姜切丝备用。

    2/4 将大蒜切片,里脊肉切片,辣椒和姜切丝备用。

  • 先处理千叶豆腐。在锅里倒入比平时炒菜稍多一些的油油七成热时候倒入豆腐。豆腐煎至诱人的金黄色,期间豆腐会膨胀一倍。

    3/4 先处理千叶豆腐。在锅里倒入比平时炒菜稍多一些的油油七成热时候倒入豆腐。豆腐煎至诱人的金黄色,期间豆腐会膨胀一倍。

  • 千叶豆腐煎好以后盛出来用锅里剩余的油炒肉片。肉片炒七八成熟时放入姜丝和千叶豆腐和各种调料,中间可以加一点儿开水,翻炒几下倒入蒜片儿和辣椒丝。放一点儿白糖的话味道会更好。

    4/4 千叶豆腐煎好以后盛出来用锅里剩余的油炒肉片。肉片炒七八成熟时放入姜丝和千叶豆腐和各种调料,中间可以加一点儿开水,翻炒几下倒入蒜片儿和辣椒丝。放一点儿白糖的话味道会更好。

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