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这是一道非常清淡健康的汤品,做法与材料都非常简单,适合所有人
1/7 鸭肉斩块,洗净后放入高压锅容器内加入清水先炖半小时
2/7 菜心,胡萝卜去皮洗净后切滚刀块
3/7 撇去血沫,加入菜心,胡萝卜
4/7 接着再炖25分钟
5/7 加入盐调味
6/7 美味清淡的菜心鸭汤就炖好了
7/7 成品图
菜心容易烂,所以鸭肉先炖半个小时左右再放入菜心再继续炖