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韩式豆腐
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韩式豆腐

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新婚小媳妇一枚,做饭还不是很熟练,所以选择最简单的方式,请准备一个平底锅和一个炒菜锅

作者: 芮悦君2Mzg
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 豆腐大概2厘米厚度切好,洋葱辣椒葱蒜随意切

    1/7 豆腐大概2厘米厚度切好,洋葱辣椒葱蒜随意切

  • 倒油煎豆腐,没过平底锅底就可以,多一点也没关系,等会会用上,旁边准备好普通的炒菜锅

    2/7 倒油煎豆腐,没过平底锅底就可以,多一点也没关系,等会会用上,旁边准备好普通的炒菜锅

  • 现在我们来准备酱汁,我是普通的米饭碗,小半碗酱油加等量的水,之后放入所有辅料,味精,牛肉粉,白糖,辣椒粉,葱花,蒜泥,洋葱,不需要放盐哦

    3/7 现在我们来准备酱汁,我是普通的米饭碗,小半碗酱油加等量的水,之后放入所有辅料,味精,牛肉粉,白糖,辣椒粉,葱花,蒜泥,洋葱,不需要放盐哦

  • 豆腐煎至两面金黄后摆到旁边炒菜锅里

    4/7 豆腐煎至两面金黄后摆到旁边炒菜锅里

  • 随意随心摆,多了可以分两层

    5/7 随意随心摆,多了可以分两层

  • 煎豆腐剩下的油和酱汁淋在豆腐上,开火,大概10~15分钟收汁即可

    6/7 煎豆腐剩下的油和酱汁淋在豆腐上,开火,大概10~15分钟收汁即可

  • 完成

    7/7 完成

  • 小贴士

    全过程不需要放盐哦

    作者: 芮悦君2Mzg

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