4.3万点赞 · 2977收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名49.6万
新婚小媳妇一枚,做饭还不是很熟练,所以选择最简单的方式,请准备一个平底锅和一个炒菜锅
1/7 豆腐大概2厘米厚度切好,洋葱辣椒葱蒜随意切
2/7 倒油煎豆腐,没过平底锅底就可以,多一点也没关系,等会会用上,旁边准备好普通的炒菜锅
3/7 现在我们来准备酱汁,我是普通的米饭碗,小半碗酱油加等量的水,之后放入所有辅料,味精,牛肉粉,白糖,辣椒粉,葱花,蒜泥,洋葱,不需要放盐哦
4/7 豆腐煎至两面金黄后摆到旁边炒菜锅里
5/7 随意随心摆,多了可以分两层
6/7 煎豆腐剩下的油和酱汁淋在豆腐上,开火,大概10~15分钟收汁即可
7/7 完成
全过程不需要放盐哦