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在早茶店吃到回家第一次做，还挺成功的，分享给小伙伴们，小朋友会很喜欢吃哦。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/11 选取自己喜欢的水果，根据个人口味，如果喜欢甜的可以多放香蕉和芒果（建议用水果罐头或少汁水果）
2/11 根据个人喜好切粒或切条
3/11 两勺蛋黄酱，一勺炼乳，少许芥末混合成酱
4/11 酱和水果混合
5/11 春卷皮上放水果，按步骤依次卷起（就像普通肉馅春卷一样，但是水果春卷卷长些会好看）
6/11 天然胶水（蛋清＋面粉）稠些好
7/11 橙色处涂“胶水”，然后卷起
8/11 卷紧些，像这样就好啦
9/11 油温四成热时放下春卷（里面是水果，水分多油温不易过热），下过后不停翻滚，均匀受热
10/11 大功告成
11/11 切开就是这样的啦～水果香气
